당근 - 유용한 특성 및 금기 사항

당근은 우리 중 거의 모든 사람이 맛 본 유일한 야채이며 거의 모든 사람들이 좋아합니다. 그는 자신의 건강을 지키고, 육체의 아름다움과 활기와 젊음을주기 위해 인간 투쟁에서 큰 도우미입니다. 그러나이 제품의 특별한 가치는 다른 제품이나 채소에서 아날로그와 그 함량이 너무 많은 양의 카로틴 성분의 함량에 있습니다. 아래는 상세한 분석입니다.

당근의 치유력

  1. 당근에는 비타민 B뿐만 아니라 비타민 C, A, E, PP 및 K가 포함됩니다. 또한 마그네슘, 철, 망간, 불소, 칼륨, 요오드, 인, 여러 종류의 정유, 스테롤 및 효소가 포함되어 있습니다. 몸을 우수한 상태로 유지하는 데 필요합니다.
  2. 당근은 특히 재활 기간 동안 면역 체계를 강화하고 회복시키는 데 도움이됩니다.
  3. 당근은 혈액 구조를 복원하여 헤모글로빈 수준의 증가에 영향을줍니다.
  4. 인체에서 독소 제거에 참여하십시오.
  5. 그것은 생물체의 대사 변성 작용에 유익한 영향을 미친다.
  6. 종종 우발에서 관찰되는 우울증에서 신체를 제거하는 데 도움이됩니다.
  7. 당근은 혈관의 활동과 심장계의 작용에 유익한 효과가 있습니다. 이것은 주로 칼륨 성분 때문입니다.
  8. 당근은 변비를 없애줍니다. 위장관의 적절한 기능에 긍정적입니다. 음식을 잘 처리하면 당근에 다량의 섬유가 존재하게됩니다.
  9. 전통 의학은 유사한 상태의 퓌레에있는 당근이 화상과 작은 상처의 더 나은 치유를 돕고, 또한 동상 이후 피부를 복원 할 때 사용하는 것이 관례 인 버전에 충실합니다.
  10. 당근 (Carrots) - 블루 베리와 딸기 다음에 중요성이있는 세 번째 제품으로 시력 회복에 도움이됩니다.
  11. 당근 주스의 무균 성은 감귤류의 무균 성질과 비슷합니다. 목구멍과 염증의 염증으로 안을 복용하는 것이 좋습니다.
  12. 당근 주스는 어린이의 구내염 치료에 사용됩니다. 그 효과는 과학적 연구를 통해 이미 입증되었습니다.
  13. 꿀과 당근 주스의 일관성은 어린이 및 성인 기관지염의 치료에 효과적으로 사용됩니다.
  14. 당근 (Carrots) - 휘발성 생산품에 대한 제품 중 선두 주자입니다.
  15. 당근 주스는 소독 및 항염 작용을합니다.
  16. 임산부와 수유중인 여성은 어떤 형태로든 사용하는 것이 좋습니다.
  17. 실제로 당근 주스는 당근 자체와 마찬가지로 젖 분비 중 모유가 증가하게합니다.
  18. 당근은 건강, 구강의 외부 및 내부 상태, 잇몸에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  19. 당근 제품은 모발, 피부 및 손톱의 건강한 성장과 복원을위한 탁월한 안정제입니다.
  20. 유수의 유럽 실험실에 대한 과학적 연구는 당근 주스가 인간의 노화를 억제하는 데 긍정적 인 효과가 있음을 경험적으로 입증했습니다.
  21. 당근 퓌레 - 항산화 물질의 원천.

당근 100g에 정확히 34kcal이 들어있어이 제품을식이 요법과 칼로리가 적게 만듭니다.

당근 금기

  1. 십이지장 궤양 및 위궤양으로 고통받는 사람들을 위해 당근을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
  2. 어떤 사람이 카로틴에 대한 개인적인 편견을 분명히 표명했다면.
  3. 급성 알레르기 반응.
  4. 당근을 섭취하면 소장의 염증 과정에 급성 금기가 생깁니다.
  5. 당근 퓌레 또는 과즙의 과량 소비는 수시로 인체 안에 비타민 A의 과량을 나타내는 오렌지 색깔의 종려, 얼굴 및 발의 안쪽에 남자의 외관으로 곤란하다.

당근의 존재와 부작용에도 불구하고 인체에는 여전히 많은 유익한 효과가 있습니다.

적당한 당근 선택

모두의 제일 선택권은 마을에서 또는 그들의 자신의 여름 별장에서 개인적으로 성장한 그들의 "생산"의 당근이다. 그러나 모두가 그런 기회를 자랑 할 수는 없습니다. 대부분의 사람들은 슈퍼마켓이나 시장에서이 야채를 사야 만합니다. 그리고 구매자는 항상 집에서 자란 당근을 사거나 수입 할 수있는 선택권이 있습니다. 그러나 모든 구매자는 한 가지에 동의합니다. 뿌리 채소는 중간 크기이어야하며 부드럽고 고밀도의 일관성이 있어야합니다.

당근은 세미 소프트 형태로 복용하지 않아야합니다. 왜냐하면 실질적으로 더 이상 유용한 성분, 비타민 및 미생물이 필요하지 않기 때문입니다. 당근에있는 몇 줄의 줄기가 구매자에게 유해한 농약 세트의 과다한 내용을 알려야합니다. 그리고 최근에는이 제품의 다양한 색상을 볼 수 있습니다 : 밝은 노란색, 주황색에서 밝은 빨간색까지. 풍부한 오렌지 색조로 먹는 것이 가장 좋습니다.

당근 저장

이 제품의 최적 저장 매체는 시원하고 어두운 방입니다. 지하실은이 목적에 가장 적합합니다. 설명 된 조건의 이러한 상호 작용을 통해 오랜 시간 동안 저장되어 최상의 특성을 유지할 수 있습니다. 시민들은 냉장고를 사용하여 보통 당근을 오래 보관합니다. 당근을 닦고 화분에 담아 밀폐 용기에 넣어 두는 것이 가장 좋습니다. 그것은 또한 냉장고의 하부 챔버에 저장 될 수 있습니다.

당근을 사용하여 더 많은 혜택을 얻는 방법
당근 주스에 들어있는 비타민 A는 신체에 최대의 효과가 있으며 동물성 지방과 가장 잘 어울립니다. 크림과 사워 크림이 잘 결합 된 당근. 조리하지 않은 캐비어와 마요네즈 또는 사워 크림을 곁들인 마늘의 조리법이 우수합니다. 당근 카로틴 형태와 함께 우유 지방이 몸에 가장 빨리 흡수되는 비타민 그 자체.

재미있는 "당근"사실

  1. 이 뿌리의 첫 번째 언급은 기원전 2000 년으로 거슬러 올라갑니다. 그 역사적인 고향은 지중해 연안과 현대 아프가니스탄의 영토입니다.
  2. 당근의 1 차 재배는 음식이 아닌 향수의 목적으로 이루어졌습니다. 유럽에서 향수를 가장 많이 먹는 사람들로부터 가장 큰 요구는 당근 씨앗과 잎이었습니다.
  3. 지금까지 당근은 신 세계의 영토에서부터 뉴질랜드와 호주 땅에 이르기까지 가장 풍부한 재배 지역을 가지고 있습니다.
  4. 당근에는 홀트 윌 (Holtwil, 미국)의 작은 마을 인 자체 자본이 있습니다. 1 년에 한 번 (2 월)시 당국은 당근 축제를 주최합니다. 축제는 "당근 여왕"의 "목적지"로 시작됩니다. 그리고 나서 주민들은이 채소의 최상의 준비를 위해 미식 경쟁을 시작합니다. 경쟁은 오늘날 스포츠 장비가 당근로 대체되는 일반적인 날이기도합니다.
  5. 일반적인 믿음과는 달리, 당근 상판은 먹을 수 있습니다. 세계의 다른 요리, 그것은 첫 번째 / 두 번째 요리에 추가됩니다. 그것에서 당신은 다양한 샐러드를 요리하고 차 양조주의 형태로 사용할 수 있습니다.
  6. 지구상에서 가장 긴 당근은 영국의 주민을 키울 수있었습니다. 이 뿌리의 길이는 약 6 미터에 달했다. 그리고 가장 "중량이 많은"당근은 알래스카의 거주자로 거의 9kg의 총 체중으로 자랐습니다.

결론

  1. 당근은 인체 건강에 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다.
  2. Mormkovny 주스 - 천연 비타민, 미네랄 및 미량 원소의 창고.
  3. 당근에는 최대 양의 카로틴이 들어 있습니다.
  4. 당근은 신경계에서 면역에 이르기까지 거의 모든 신체 기관의 조절에 관여합니다.
  5. 긍정적 인 특성과 함께 당근에는 부작용이있어 잊어서는 안됩니다.
  6. 당근은 미용에 적극적으로 사용됩니다.

이제 친애하는 독자, 당신은 당근에 관한 거의 모든 것을 알고 있습니다. 우리의 권고 사항을 경청하든 안하든 모든 사람의 사업입니다. 축복해!