바다 buckthorn와 차를 만드는 방법 : 8 요리법

바다 buckthorn 과일은 열매에 의해 소비 될 때 가득 차있는 몸에 들어가는 높은 양분의 축적에 의해 구별된다. 차는 종종이 식물에서 만들어지며 과일뿐만 아니라 식물의 다른 부분도 사용됩니다. 뜨거운 음료는 헤모글로빈을 증가시키기 때문에 빈혈증 퇴치에 도움이됩니다. 차는 연기 된 심장 발작에서 빠른 회복을 위해 코어에 처방됩니다. 준비 과정에는 많은 변화가 없지만 가능한 모든 요리법을 연구 할 것입니다. 자신과 행동에 가장 적합한 방법을 선택하십시오.

원료 준비

이 식물은 껍질과 잎뿐만 아니라 유익한 과일로 유명합니다.

  1. 꽃이 피기 시작하기 전에 잎은 여름 초에 수집해야합니다. 그대로 유지하려면 수확물을 용지함에 넣고 공기 순환이 잘되는 곳에 말려서 건조시켜야합니다.
  2. 잎은 그늘에 놓여 야하며 직접적인 자외선 아래에 두지 않는 것이 중요합니다. 주기적으로 원료는 일정한 공정을 위해 반전됩니다. 제품을 양조 할 준비가되었다고 판단하려면 손에 종이 한 장을 떼어 내야합니다.
  3. 대안으로, 건조는 오븐에서 수행됩니다. 그 결과, 뜨거운 음료뿐만 아니라 다양한 수분, 알코올성 팅크, 달여서 수확됩니다. 그들은 신체의 방어력을 강화하고 향상시키는 것을 목표로합니다.
  4. 과일의 준비에 관해서는, 여기의 모든 것도 그리 어렵지 않습니다. 이 식물은 아름답게 아파트 상태에 보관되며 조건면에서 까다 롭습니다. 열매가있는 가지가 온도가 40도 이상으로 올라가지 않는 방에 매달려 있습니다. 이 상태에서, 열매는 봄까지 남아있을 것입니다.
  5. 당신이 더 맛좋은 지폐를 얻고 싶다면, 과일은 같은 비율로 설탕과 결합되어이 형태로 감기에 보내집니다. 저장 기간은 6 개월입니다. 앞으로이 조성물은 차를 만드는데 사용됩니다.
  6. 일부는 열매를 따기를 좋아하고, 특별한주의를 기울여서 헹구어 건조시킵니다. 이 경우 수집은 서리가 발생하기 전에 수행됩니다. 건조 공정은 적외선 히터와 환기구를 사용합니다.
  7. 원재료 조달의 간단한 변형이 하나 더 있습니다. 그것은 물에 저장됩니다. 이를 위해 과일을 멸균 된 용기에 붓고 가열 된 물로 덮어 냉장 보관합니다.
  8. 이 방법이 적합하지 않다면, 용기에 담아 즉시 냉장고에 보관하십시오. 비상 동결은 귀중한 물질의 제품을 박탈하지 않지만 반대로 노출 지속 시간을 증가시킵니다.

차 준비의 미묘함

어려움 및 추가 질문을 유발하지 않는 기본 권장 사항이 있습니다. 그들을 따라 가면 모든 것이 드러날 것입니다.

  1. 양조 과정에서 상기 방법 중 하나에 의해 제조 된 열매가 사용됩니다. 즉, 냉동 또는 건조를 적용 할 수 있으며 일부는 과일을 신선한 상태로 유지합니다. 우선, 제품을 헹구고 나서 수건으로 말립니다. 우리가 냉동 또는 말린 과일에 대해 이야기하고 있다면, 그들은 2 분 전에 끓는 물로 미리 끓는 다. 포화 상태의 술을 얻기 위해서, 원료는 뒤죽박죽으로 으깬다.
  2. 과일을 특정 조리법으로 섭취하는 경우 철저히 헹구고 말리는 것을 잊지 마십시오. 또한 최종 음료의 맛에 영향을 줄 수있는 모든 불필요한 것들을 제거하십시오. 병원균 박테리아의 경우 원료는 끓는 물로 덮여 있습니다.
  3. 양조 과정에서 프랑스 프레스 또는 유리, 도자기 및 찰흙으로 만들어진 일반 주전자가 사용됩니다. 끓는 물을 부은 후에, 접시는 음료에서 온도를 가지고 갈 수있다, 잘 요리하지 않을 것이다. 이것을 막으려면 열탕을 가열 된 주전자에 넣고 끓는 물로 끓인 다음 수건으로 덮으십시오.
  4. 과일에 아스 코르 빈산이 포함되어 있기 때문에 양조 후 맛은 달콤하고 신맛이납니다. 모든 사람들이이 기능을 좋아하지는 않습니다. 선택적으로 감미료, 정제 된 설탕 또는 꿀을 차에 공급할 수 있습니다. 일부는 용지 걸림이나 잼을 추가하는 것을 선호합니다.
  5. 끓는 물에서의 원료 노출 기간과 관련하여이 간격은 1/4 시간을 초과하지 않습니다. 양조 기간을 늘리면 맛이 더 밝아지고 가치있는 자질이 향상됩니다. 대량으로 추출한 다음 필요에 따라 적절한 온도로 재가열 할 수 있습니다.
  6. 시식을 계속하기 전에 불필요한 입자를 제거하기 위해 시브를 통해 음료를 건너 뛰는 것이 좋습니다. 이 조성물은 맛, 말린 과일, 감귤류 껍질, 레몬 밤 또는 민트뿐만 아니라 스타 아니스 또는 계피가 든 정향에 향료를 추가합니다.

음료의 귀중한 특성

  1. 제시된 음료는 신체의 보호 기능을 향상시키기 위해 섭취됩니다. 또한 차는 소화 시스템을 자극하고 변비 및 기타 소화관 문제를 제거합니다. 그것은 혈관을 청소하고 정신 감정적 배경을 정상화하며 갑상선의 기능을 향상시키는 데 소비됩니다.
  2. 많은 사람들은 모든 신진 대사 과정을 증가시키고 새로운 단계로 이끌어 줄 음료의 특성을 알지 못합니다. 이러한 배경에서 과체중에 대한 체계적인 투쟁을 시작합니다. 또한 과도한 체액이 기관 사이의 공간에서 나와 콜레스테롤 수치가 정상화됩니다.
  3. 여름에는 차가운 형태로 약을 복용하면 갈증을 진정시키고 체액 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 이 경우, 과일을 기준으로뿐만 아니라 식물의 다른 섹션의 원료를 준비하는 것이 더 편리합니다.
  4. 경엽은 재생성 및 항 염증성 특성을 부여 받았으며, 이는 내부 기관의 구멍에 염증 과정을 가진 사람들이 특히 높이 평가합니다. 찰과상과 화상의 신속한 치유를 위해 로션을 만들 수 있습니다.

조리법

인상적인 건전한 구성으로 독특한 차를 만드는 인기있는 변형을 생각해보십시오.

  1. 클래식 별도의 그릇에 150 그램을 섞는다. 지상 열매. 따뜻한 물에 부어 넣고 섞는다. 결과적으로 퓌레 덩어리를 얻어야합니다. 0.6 l를 별도로 끓입니다. 끓는 물 차 잎. 각 컵에 베리 덩어리를 놓습니다. 차 붓고 저어. 감미료로 꿀을 사용하십시오.
  2. 진저 크기가 약 5cm 인 작은 생강 생강 뿌리를지나 클래식 레시피에서 언급 한 것과 같은 과일 수의 베리 퓌레를 만듭니다. 생강 덩어리와 베리 퓌레를 각 찻잔에 넣으십시오. 끓는 물에 부어서 몇 분 동안 주입하십시오. 원하는 경우 꿀을 넣고 섞습니다.
  3. 주황색 300 gr을 끓으십시오. 몇 분 동안 끓는 물에 열매를 맺은 다음 매시합니다. 오렌지 껍질을 벗기고 믹서기를 통과하십시오. 두 질량을 함께 섞는다. 5 개의 계피 튜브, 5 개의 정향, 2 개의 민트 장식을 자른다. 모든 성분을 함께 섞어서 0.8 리터를 부어 라. 끓는 물. 몇 분 동안 차에 불을 넣어 둡니다. 원하는 경우 설탕을 저어 첨가하십시오.
  4. 레몬 고전적인 주전자에 소량의 좋아하는 양조주와 끓는 물을 섞어 라. 레몬 조각 몇 개를 추가하고 민트 장식을 몇 개 추가하십시오. 잠시 동안 차에 불을 넣어 둡니다. 동시에, 박격포에있는 꿀과 바다 buckthorn 열매를 갈아서십시오. 머그잔에 감자를 넣고 차 위에 부어주세요. 약동하고 즐기십시오.
  5. 박하 0.8 리터를 붓는다. 끓는 물 1 큰술. 내가 모든 용접 주전자에 몇 개의 레몬 조각과 민트 잎을 넣으십시오. 1 시간 반 동안 나가십시오. 차를 만들면서 2 큰술을 갈아서. 내가 열매와 1 큰술. 내가 여보 준비된 질량을 차에 섞는다. 몇 분 더 기다려주세요. 약동하고 긴장 시키십시오. 컵에 붓고 맛.
  6. 로즈힙 이 음료의 장점은 손실 된 힘을 효과적으로 회복시키고 신경계를 완전히 진정시키는 것입니다. 또한 그러한 음료는 더운 음식과 차가운 음식으로 모두 섭취 할 수 있습니다. 냄비에 0.5 리터를 보내십시오. 끓는 물 1 tsp. 제약 카모마일과 야생 장미와 같은 양의 분쇄. 몇 분간 삶아서 1 tsp를 더합니다. 바다 buckthorn 열매 몇 분 더 익히고 버너를 끕니다. 시간의 3 분의 1의 표지를 주장하십시오. 음료를 스트레칭하고 맛에 꿀을 섞는다.
  7. 라스베리 시원한 계절에는 추위를 피하기 위해 이러한 음료를 체계적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 차의 장점은 준비하는 데 단 몇 분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다. 보온병 냄비에 50 그램 던져. 라스베리, 1 tsp. 강판 된 바다 buckthorn 열매와 검은 건포도 나뭇잎. 끓는 물에 부어 몇 분 정도 기다리십시오. 감미료로 설탕이나 꿀을 사용하십시오.
  8. 크랜베리. 이 음료는 진정한 감정가의 맛이 될 것입니다. 또한, 레시피의 각 구성 요소에는 신체에 대한 특정 이점이 있습니다. 풍미와 함께 작은 조각으로 오렌지를 자르십시오. 150 gr과 섞는다. 갈매기 바다 갈매 나무속 구성 요소를 0.6 리터로 만드십시오. 끓는 물. 병렬 혼합 60 gr. 설탕과 소량의 물. 시럽을 삶아 오렌지 위에 붓습니다. 60 ml를 부어 라. 오렌지 주스, 3 개의 계피 스틱, 50 gr 넣기. 크랜베리와 레몬 슬라이스 절반입니다. 음료수를 불어 넣어 둡니다. 시도해 볼 수 있습니다.

바다 갈매 나무속을 기본으로 한 차는 즐거운 맛뿐만 아니라 치유력도 있습니다. 추가 재료로 음료를 준비하려면 고전적인 조리법에 따라 차를 만드는 법을 배웁니다. 경험을 쌓고 나면 실험을 시작할 수 있습니다. 면역 체계를 유지하기 위해 정기적으로 음료를 준비하십시오.